蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法

鸡蛋打入碗中 , 打散 , 胡萝卜切丁 , 葱切葱花 , 炒锅中加适量油 , 鸡蛋倒入锅中炒匀 , 盛出 , 锅中加少许油 , 加入葱花炒出香味 , 加胡萝卜丁炒至变软 , 再加入米饭炒匀 , 把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀 , 加盐调味 , 出锅即可 。

蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法


蛋炒饭怎么做好吃
食材:
米饭1碗 , 鸡蛋2个 , 胡萝卜1段 , 葱2根
【蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭的做法】蛋炒饭的做法:
1.鸡蛋2个打入碗中 , 打散 。
2.胡萝卜洗净切丁 , 葱2根切葱花 。
3.炒锅中加入适量油 , 把打散的鸡蛋倒入锅中 , 翻炒均匀 , 盛出 。
4.锅中加少许油 , 加入葱花炒出香味 。
5.加胡萝卜丁炒至变软 , 再加入米饭 , 翻炒均匀 。
6.把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀 , 加盐调味 , 出锅即可 。
小窍门
蛋炒饭里面可以加入自己喜欢的食材 , 比如豌豆、火腿、青菜等 。
做炒饭的米饭最好提前放入冰箱里面冷藏一下 , 这样炒出来的米饭颗粒分明 , 更好吃 。

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