【剩的炒青菜冻上可以吃吗?】不能吃了 。日常生活中，许多人因为节俭，剩的炒青菜也舍不得倒掉，放进冰箱里冻上，下一顿又拿出来吃，这是不行的，不能吃了 。炒青菜是很容易变质的，不管放在哪里，时间一长不但营养成分损失，还都会滋生一些对人体健康不利的细菌或毒素，既使以后再加热处理也不能杀灭，所以不能再吃了 。
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