步骤1
准备食材：鸡蛋3个、虾酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、小葱1根、油适量 。
步骤2
小葱切葱花 。
步骤3
鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅散备用 。
步骤4
起锅倒油、油热倒入鸡蛋炒熟捞出备用 。
步骤5
另起锅倒油，油热倒入虾酱炒香 。【虾酱炒鸡蛋的做法 虾酱炒鸡蛋怎么做好吃】
步骤6
然后加入鸡蛋翻炒均匀 。
步骤7
最后加入鸡精调味，撒入葱花翻炒均匀即可 。
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