【秋葵涮火锅的做法?】秋葵涮火锅是一道清爽健康的火锅食品 。下面是秋葵涮火锅的做法:
所需材料:
秋葵、牛肉片、羊肉片、豆皮、豆腐皮、火锅底料、清水等 。
步骤:
1.将秋葵去尾部,切成均匀的段 。
2.将牛肉片和羊肉片用水洗干净,切成薄片 。
3.将豆皮和豆腐皮泡水后切成均匀的块 。
4.将火锅底料倒入锅中加清水,煮至水滚 。
5.在火锅底料中放入已切好的秋葵、牛肉片、羊肉片、豆皮、豆腐皮等食材,等水再次开到沸点,即可捞出食用 。
6.可以调配适口味的蘸料,如蒜泥、辣酱、酱油等 。
小贴士:
1.秋葵别切太小,否则容易煮烂 。
2.食材沸腾后不要过于煮烂,否则口感会不好 。
3.调配蘸料可根据自己的口味和喜好进行调整 。
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