【包子做法教程】
1、将五花肉剁成肉泥 , 葱切末 , 姜切片备用 。
2、在平底锅内放入适量猪油 , 放入姜蒜煸炒出香味 , 将剁好的五花肉取三分之二放入锅中煸炒 。
3、将面揉成长条 , 揪成均匀的面团 。
4、擀皮 , 包馅 , 将包好的包子放在笼屉上 , 蒸20分钟左右出锅 。
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