经常喝牛奶煮燕麦片有什么好处?

但对于我自身的情况而言,我选择牛奶与燕麦的组合不过以下几点:
我需要蛋白、钙、膳食纤维我不喜欢在做饭吃饭上花费太久的时间,特别是早上与晚上 。我不是那种可以天天买菜的人,我需要易储存的营养食品综合以上三点,牛奶与燕麦片就是对我而言,非常适合的早晚餐选择了 。
牛奶与燕麦片带给我的好处本身吃饭就是一件非常因人而宜的事情 。
【经常喝牛奶煮燕麦片有什么好处?】幼儿时期,我曾有过乳糖不耐受的经历,简单说就是一喝牛奶就吐了,不接受 。也是这个经历,长久以来,我对牛奶的味道一直都无法大爱 。燕麦可以帮助我解决这个问题,牛奶加热后放入燕麦片,对我而言,可以冲淡许多牛奶的味道 。
因为有健身的习惯,一天到晚少不了琢磨,怎么吃可以帮助自己在训练后尽可能的增长肌肉呢?蛋白质对我而言,需要的量会比不健身的人要多一些 。但我不可能指望一顿吃全,本身又是那种比较崇尚自然健身的,对于各种补充剂,像蛋白粉之类的,属实不是太感冒,买了也快放过期了,我更喜欢从食物中来摄取想要的营养 。
牛奶中含有的动物性来源的蛋白质,在我眼中就是非常好的选择,所以我选择用燕麦来淡化的牛奶的味道,而不是去选择喝豆浆 。
健身的我还有一个饮食习惯,大量吃瘦肉 。但喜欢吃肉的小伙伴应该都有这样的体验,吃肉多,容易便秘,至少我就是这么个情况,所以我的饮食中,纤维类的补充也显得非常重要 。但我本身是很不喜欢吃芹菜的,同时也不想在早晚吃太多的东西,早上是因为要运动,大量进食会引起胃部不适 。晚上更是不想大量摄入,因为很快就要休息了,吃太多也代谢不了 。所以,燕麦中的纤维类含量也是我非常看中的 。
针对我的这些具体需要,在一大堆食材中,再针对到早晚两餐中,牛奶与燕麦就是我的必选项目了 。方便、快捷、营养又是我想要的,为何不选呢?
牛奶燕麦我喜欢这样做实话实说,我真的不干用牛奶煮燕麦的事情 。原因说出来也挺搞笑,煮过的牛奶燕麦片太烫,早上我真不想吃那些烧嘴烫牙的东西,时间有限,却吃不到嘴里 。更何况,牛奶加热的时间太久,其中的营养会有一定的丢失 。所以不要像熬粥那样,牛奶煮开了放燕麦然后又是一顿久煮,最后觉得好了,可以吃了 。不是说这样做不可以,而是从时间与营养保存的角度考虑,没有必要这样做 。
我的做法:牛奶泡燕麦
为了更大可能的保留牛奶中的营养,一般我在加热牛奶时,不会加热到沸腾,基本上40度或略高,我就停了 。然后用这种温热状态的牛奶倒入燕麦片中,用这种方式将燕麦片泡软就可以吃了 。
这里提醒大家,燕麦片也是很好类型的,不再细分的情况下,基本上是两大类,即食型和生碾片 。
即食型,顾名思义就是很快、很方便就可以食用的 。我买的燕麦基本都是这种的 。而生碾片则不同,它只是燕麦碾压成了片状,这种是需要煮的,样子见下图 。
也非常好分别,只是形状是片了,但还是基本光滑的外表,拿一撮放在手上,会有份量感 。
而即食的因为经过熟制加工,外表相对不太光滑,手感也更轻盈一些 。如下图 。
总结:牛奶与燕麦组合,是非常好的早晚餐选择,它含有丰富的营养,特别是这其中的蛋白、钙质、膳食纤维,是我选择经常吃牛奶与燕麦的主要原因 。但这里也提醒一下大家,虽然这是一款非常好的膳食组合方式,但还是要适量 。比如,想减肥,就觉得这样吃会瘦,然后就大量吃,这也是不可取的 。因为牛奶中含有乳糖、燕麦中含有淀粉,在适量的情况下,它们对人体是有益的,但如果大量吃,其实也变相等于摄糖过多,想减肥?或是本身是需要控糖的,那这么好的牛奶与燕麦,可能起反效果哦 。

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