土豆炖牛肉可以放金针菇吗
土豆炖牛肉可以放金针菇 。
材料
番茄3 个,牛肉 1斤 ,金针菇半斤,生姜 5片,大蒜3瓣 ,小葱或香菜适量,八角 1个 ,干辣椒2个料酒 适量 ,生抽,萝卜1/3个 。
做法
1、牛肉切块或者切条状,在清水里过三遍,去血 。然后泡水里大约20分钟到半小时 。
【番茄牛肉金针菇土豆可以一起吃吗】2、锅里下开水 。过一遍牛肉 。再放油,爆生姜,大蒜,干辣椒,放牛肉爆炒 。
3、加点料酒,再加点生抽 。待牛肉炒出颜色后,加水,没过牛肉,加八角 。然后小火炖30分钟到50分钟 。
4、番茄在开水里过一遍,去皮 。起锅,倒油,下番茄 。使劲炒 。加点料酒 。有点酱出来后,再加番茄酱(个人喜好,也可不加,觉得加了味道更好) 。最后加水,至少半锅,小火煮上20分钟到半小时 。
5、把番茄汤汁倒入牛肉锅里,加点盐,放萝卜 。15分钟后,加金针菇 。
6、起锅前尝下味道,如果淡了再加点盐,加点小葱即可 。
番茄土豆可以一起炖牛肉吗
番茄土豆最好别一起吃 。容易引起消化不良
土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出
土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良
土豆+香蕉:一起吃面部会生斑
土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良
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