【山药可以和鸡蛋一起吃吗?】山药和鸡蛋的营养成分之间没有明显的冲突，所以可以一起食用 。山药不仅含有大量的植物蛋白，还含有丰富的天然营养素，如山药淀粉酶、多酚氧化酶和人体所需的多种矿物质和维生素 。传统医学认为山药具有健脾益胃、助消化的作用 。鸡蛋主要富含蛋白质，具有很高的营养价值 。
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