溏心蛋的做法如下：锅中倒水放入鸡蛋，大火将水烧开然后小火煮8分钟，然后关火再闷8分钟拿出即可 。
大家要注意，溏心蛋并不是某种蛋的叫法，而是鸡蛋的一种食用方法，有一些人非常喜欢 。
溏心蛋实际上就是一种半熟蛋，鸡蛋内部的蛋黄并没有完全凝固，还呈现出流淌的状态 。
那么食用溏心蛋有什么问题呢，一起来看一下 。
1、浪费营养：
半熟鸡蛋中含有一种物质叫抗胰蛋白酶，它会小肠里的胰蛋白酶形成对抗，阻碍我们对蛋白质的消化和吸收 。
半熟鸡蛋中还含有着卵白素和抗生素蛋白，这两者的作用分别是使食物中的维生素B失去效能、妨碍人体对生物素的吸收 。
人体如果缺少生物素，会导致食欲不振，进而影响人的身体健康 。
2、带菌率高：
在制作溏心蛋时，因为经过高温煮熟的时间较短，如果使用的鸡蛋不新鲜，鸡蛋中的细菌就不能全部杀死 。
【溏心蛋怎么做】肠胃不好者食用溏心蛋时可能造成腹痛、腹泻，建议大家减少使用溏心蛋的次数 。
推荐阅读
- 虎扑体育APP怎么删除缓存？删除缓存的操作步骤一览
- 微信公众号怎么找怎么关注
- 苹果iphone12怎么取消订阅 自动续费订阅教程
- 鲜香鱿鱼圈 鲜香鱿鱼圈怎么做好吃
- 大角虫漫画怎么投稿？大角虫漫画投稿步骤分享
- 炉石传说隐身状态怎么解除
- 布卡漫画APP怎么开启夜间模式？开启夜间模式的方法说明
- 虎扑体育APP怎么收藏帖子？虎扑体育收藏帖子的方法讲解
- 猫拉的屎特别臭怎么办
- 抖音怎么看谁转发自己的作品