![新鲜小竹笋怎么保存](http://pic.yunnanlong.com/230512/033S15260-0.jpg)
竹笋是竹的嫩茎,它肉质细嫩、松脆可口、滋味鲜美 。蒸制保鲜:把竹笋上锅蒸熟,晾凉浸入冷水中,吃的时候取出来食用即可 。冷藏保存:将竹笋放进保鲜袋,根部朝里,挤出空气后口扎紧,放进冰箱冷藏室内 。
【新鲜小竹笋怎么保存】冷冻保存:烧开一锅盐水,把笋切片煮熟后捞干沥出,再用厨房纸洗一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出空气后口扎紧,放进冰箱冷冻室储存 。
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