【炒西葫芦的做法 炒西葫芦的做法】步骤1
准备食材:西葫芦200克、火腿肠1根、红椒10克、小葱1根、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量 。
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步骤2
西葫芦洗净切片 。
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步骤3
火腿肠切片 。
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步骤4
红椒切丝 。
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步骤5
小葱切葱花 。
![炒西葫芦的做法 炒西葫芦的做法](http://pic.yunnanlong.com/230512/05004153X-4.png)
步骤6
蒜切片 。
![炒西葫芦的做法 炒西葫芦的做法](http://pic.yunnanlong.com/230512/0500414261-5.png)
步骤7
首先起锅烧油,下入蒜片爆香,然后倒入西葫芦、火腿肠、红椒翻炒2分钟 。
![炒西葫芦的做法 炒西葫芦的做法](http://pic.yunnanlong.com/230512/050041M94-6.png)
步骤8
接着加入盐、鸡精、生抽炒匀调味 。
![炒西葫芦的做法 炒西葫芦的做法](http://pic.yunnanlong.com/230512/0500413342-7.png)
步骤9
最后盛入盘中,撒上葱花即可 。
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