所需材料:
- 红梅(500克)
- 枸杞(50克)
- 白酒(1000毫升)
- 冰糖(适量)
制作步骤:
1. 将红梅清洗干净,沥干水分备用 。
2. 枸杞清洗干净,备用 。
3. 取一坛或一瓶清洗干净并消毒过的酒器,加入适量冰糖,倒入白酒,搅拌至糖完全溶解 。
4. 加入清洗干净的红梅和枸杞 。
5. 密封酒器,置于阴凉通风处存放,摇动酒器使材料均匀浸泡,一个月后即可饮用 。
注意事项:
- 选用的材料需要清洗干净,无杂质 。
- 冰糖的数量根据个人口感适量调整 。
- 密封好酒器后,每天摇动一下酒器,有助于将材料中的成分充分溶解 。
【红梅枸杞泡酒?】- 存放的过程中,应避免暴露在阳光下或高温环境中,以免影响口感和品质 。
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