因为争论它的名字，多年前我在酒席上喝醉了，还差点与人大打出手 。这是一种蔬果，俗名凉薯，学名豆薯 。除此之外它还有很多名字，什么葛薯、地瓜、土瓜等等 。可不知为什么我们老家人却偏偏叫它“洋薯”，我却很不喜欢这个名字，因为这个名字同以前的“洋火”、“洋油”一样，明显含有崇洋媚外、卑躬屈膝的意思 。也许这是我的偏见吧 。
【请问有谁知道这个水果到底叫什么名字?】说它是一种蔬果，所谓“蔬果”，顾名思义，就是它既是蔬菜又是水果 。
在我们老家，以前做蔬菜用得最多的就是酒席上 。因为它价廉物美，办酒席的人家都喜欢把它作为一道菜 。
大家吃酒席的时候，尤其是喝酒的人都非常喜欢这道菜 。因为它吃起来又甜又鲜，感觉有醒酒的功效 。
记得三十年前，我才二十来岁的时候，正是个血气方刚的小伙子 。一天村庄里有人嫁女，老妈要我去吃酒席 。那时候农村办酒席都是用八仙桌，一桌八个人 。我们这桌都是大碗喝酒大块吃肉的年轻人 。当两碗米酒下肚后，所有人都脸红脖子粗了，说话的声音也大了 。正当大家酒兴正浓畅谈正欢的时候，突然坐在我对面的那个人尖着嗓子叫：“来来来，都别吹了，吃块洋薯醒醒酒 。”
我听他叫“洋薯”，感觉别扭，就脱口而出：“这是凉薯，是我们中国人自己的好东西 。”
“是洋薯 。”
“是凉薯！”
“我偏要说洋薯，洋薯，洋薯！怎么着？你过来把我的家伙咬一口?”
我一听，火冒三丈，气冲牛斗，就呼地站了起来 。
“我要抽你这痞子的嘴巴！”
我边说边伸手去扇他嘴巴，他连忙头往后仰躲着我，其他人全站了起来，拼命劝着我们两个……
几天后我们两个又碰面了，很是尴尬，两个人的脸都红了，互相道歉着，解释着 。
唉！这酒啊，还是不能多喝 。
却说这凉薯的学名为什么叫豆薯呢？那是因为它属于豆科植物 。它的藤可以开花结果，果实就是一种豆荚，里面的豆子就是它的种子 。
不管怎么说，我还是觉得叫它“凉薯”最好听，给人凉爽的感觉 。其实它本来就能清热解暑 。除此之外，它还能降压降脂，还能提高人体免疫力 。的确是一种好蔬果 。
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