【温莎KTV的鸡爪怎么做?】先清洗干净鸡脚后剪去指甲,放葱姜料酒腌制半小时,水烧沸腾后入锅焯水5分钟,捞出过滤水分,锅内放油,油温升到六成油温入锅炸三分钟起锅,待油温升至八成再入锅复炸至金黄色捞出装盘,撒上调好味的辣椒粉即可,这就是温莎鸡脚的做法
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