【不锈钢酒壶可以长期放白酒吗】可以 。不锈钢不会促使白酒变质的 ， 因其同白酒不起化学作用 ， 白酒变质的原因 ， 一是装酒器具密封不好 ， 酒精会不断挥发而变质；二是环境温度高 ， 酒精会加速挥发 。因此 ， 装酒的不锈钢壶既要密封好 ， 不让酒精有向外挥发 ， 再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存 ， 如有条件最好放入冰箱可长期保存 。
中国白酒具有以酯类为主体的复合香味 ， 以曲类、酒母为糖化发酵剂 ， 利用淀粉质（糖质）原料 ， 经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。而严格意义上讲 ， 由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒 。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区 ， 分别为中国三大名酒的茅五泸 ， 其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山 。
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