面粉里加干酵母 , 温水和面 , 发酵30分钟 。红糖捣碎 , 加芝麻酱拌匀 。醒好的面团擀成方形 , 涂上麻酱红糖 , 卷起 , 两边向中间折叠 。取一片 , 从两边1/4处向中间折叠两次 , 再擀成片卷成卷 。揪成小剂子 , 收口向下捏紧成一个圆形压扁 。烤箱预热180度 , 面团放进去烤约25分钟即可 。
怎么做糖火烧
材料:
面粉 500g , 干酵母5g , 温水350g , 芝麻酱500g , 红糖500g
糖火烧的做法
1.面粉里面加入干酵母 , 然后用温水和面 , 发酵30分钟;
2.把红糖捣碎 , 然后加入到芝麻酱中搅拌均匀;
3.将醒好的面团擀制成长方形 , 均匀的涂上麻酱红糖 , 卷起 , 略压扁 , 从两边向中间折叠;
4.取切好的一片 , 从两边1/4处向中间折叠两次 , 再擀成片 , 卷成卷;
5.揪成一个个的小剂子 , 两边收口向下捏紧成一个圆形 , 稍压扁;
6.烤箱预热180度 , 将面团放进去烤约25分钟即可 。
小贴士:
1.面团揉好之后 , 一定要醒发 。
2.甜度和麻酱的香味是相辅相成的 , 不要放太多 , 否则会过于甜腻 。
【怎么做糖火烧 糖火烧的做法】3. 麻酱和红糖的比例是1:1 , 这样的口感最合适 。
推荐阅读
- 荣耀50pro怎么恢复出厂设置
- 粉丝拌扇贝怎么做才好吃
- 电脑怎么查询最近打印记录
- 文玩核桃怎么保养
- QQ怎么解锁摩拜单车?解锁摩拜单车的方法介绍
- 使命召唤手游金皮怎么刷
- 小米手机分身通知提醒怎么关闭
- 电瓶车划痕怎么处理
- 在唱吧里怎么将上传图片删掉?将上传图片删掉的方法说明
- 日本国旗怎么画