【紫色的青菜叫什么名字】紫色的青菜叫紫苏 ， 它的外表为紫色同 ， 是一年生草本植物的一种 ， 它的嫩叶和嫩茎可以食用 。种子和根部可以入药 。紫苏多生长在一些山野地带 ， 在中国的江西和湖南两省最为常见 ， 另外紫苏的种子还有特殊的香气 ， 能用来榨油和提取香料 。
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