【为什么叫锅包肉】锅包肉 ， 原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手 。成菜后，色泽金黄，口味酸甜 。
锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴 。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成 。
推荐阅读
- 为什么连接无线网老是提示受限
- 为什么路由器会吱吱响
- 腐竹炒肉做家常腐竹炒肉的方法 腐竹炒肉的做法
- 为什么进不去魔方格了
- 为什么年30吃饺子
- 网上海宁皮衣为什么那么便宜
- 解决微信不能发语音的方法
- 为什么苹果手机设置不了指纹了
- 羊肉炖什么补肾效果最好
- 为什么皮肤出现不明原因的瘀青