步骤1
准备食材:干牛筋50克、大枣20克、大葱1小节、姜1块、黄酒适量、盐1小勺、味精1小勺、鲜汤适量 。
步骤2
锅中烧水 , 将干牛筋放入水中 , 大火煮开 。
步骤3
然后将牛筋捞出 , 放在碗中涨发 。
步骤4
大枣洗净 , 切开去核 。
步骤5
牛筋切成碎段 。
步骤6
砂锅置于火上 , 加入鲜汤 , 放入姜片、葱段、牛筋、大枣 , 再倒入盐、黄酒 , 盖上盖子用大火烧沸 。
步骤7
再转用小火 , 焖至牛筋熟烂 。
步骤8
最后调入味精即可 。
【红枣煨牛筋的做法 怎么做红枣煨牛筋】
推荐阅读
- 喜辣羊肉粉皮汤的做法?
- 100克红枣有多少热量?
- 最好的红枣品种排行榜?
- 大枣与红枣区别?
- 红枣属于坚果吗?
- 有好吃的辣条吗?
- 银耳红枣汤的做法 怎么做银耳红枣汤
- 红枣粥的功效与作用 红枣粥的功效与作用有什么
- 大枣和红枣有什么区别
- 红枣,桂圆,枸杞,人参,可以一起泡酒吗?