1、维生素C为抗体及胶原形成 ， 组织修补（包括某些氧化还原作用） ， 苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢 ， 铁、碳水化合物的利用 ， 脂肪、蛋白质的合成 。
2、维持免疫功能 ， 羟化5-羟色胺 ， 保持血管的完整 ， 促进非血红素铁吸收等所必需 。
【维生素c作用】3、维生素C还具备有抗氧化 ， 抗自由基 ， 抑制酪氨酸酶的形成 ， 从而达到美白 ， 淡斑的功效 。
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