鹅肉的营养价值及禁忌，吃鹅肉有什么好处
吃鹅肉对身体有很多好处 。你知道
，我们首先来看看鹅肉里面含有些什么物质 。很多营养学专家都对鹅肉进行过非常详细的介绍，鹅肉里面含有丰富的营养物质，比如丰富的蛋白质，人体必需的各种谷氨酸、甘氨酸等各种氨基酸，以及含有大量的维生素以及微量元素 。这就决定了我们吃鹅肉可以补充我们人体没有的氨基酸，给我们的身体机能提供能量，补气补血 。特别是容易气虚，走路容易喘气的朋友，更应该多吃点鹅肉 。鹅肉里面含有丰富的蛋白质，胆固醇和脂肪的含量却是很少的，所以喜欢苗条的女性可以多食用鹅肉而不要害怕长胖 。同时高血脂、高血压的老年朋友也可以尽管食用，不用害怕吃了鹅肉之后胆固醇偏高 。
呢？吃鹅肉还可以提高人体的免疫力，预防感冒 。因为鹅肉中丰富的蛋白质为人体提供热量，在寒冷的冬季，可以帮助我们御寒，保持体温 。同时，鹅肉具有美容的功能，暖胃开津，帮助我们排除体内毒素，让肠道保持通畅 。只有倡导通畅了，你每天才能规律地排出体内的毒素，什么黄褐斑、皮肤暗黄的问题全都解决了，比你用任何护肤品都管用！现在大家都知道
鹅肉有营养吗 吃了有什么好处
肉食的种类是有很多的，大家要懂得合理的搭配食物，食物多样化，这样的话才能让身体保持一个健康的状态，减少营养缺乏的情况哦 。鹅肉有营养吗，有什么样的营养价值呢，鹅肉是比较常见的一种肉食种类，我们下面就来了解关于鹅肉的一些内容 。
1、蛋白质丰富 。在鹅肉里面的蛋白质含量非常高，同时还富含人体所需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素，但是鹅肉的脂肪含量很低，不用担心吃鹅肉会发胖 。
2、不饱和脂肪酸含量高 。鹅肉的营养丰富，脂肪含量比鸡肉的稍微高一点，但是总的来说还是比较低的，另外，鹅肉对人体健康十分哟好处 。因为就蛋白质而言，就比其他肉类高出许多 。鹅肉含有的不饱和脂肪酸比较高，这样的物质对于人体来说是有益的，可以促进消化和吸收，而且还不会发胖 。
3、鹅肉适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用 。在冬天进补多吃鹅肉效果也很好 。
4、鹅肉可以补虚益气、暖胃生津，如果食欲不振的话还可以尝试多吃鹅肉，喝鹅汤 。
5、鹅肉对治疗肺气肿、感冒以及急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿以及补充老年糖尿病患的营养有很好的功效 。另外由于鹅肉的营养价值很高，因此高血压、高血脂这类的病人最好也是忌食鹅肉 。鹅肉可以有降压降脂的作用，所以适合三高人群食用，而且还可以提高体质，预防疾病 。
吃鹅肉有什么好处，吃鹅肉的好处
鹅肉的功效与作用
鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖 。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等 。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低 。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利．根据测定，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高 。鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品 。
1、预防慢性病
2、补虚益气，暖胃生津 。
3、凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展 。
挑选鹅肉方法
【吃鹅肉有什么营养和好处吗】
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