茼蒿和什么食物相克
茼蒿不宜和,柿子一起吃,会伤脾胃 。茼蒿和凉性的水果一起吃会腹泻,如草莓,西瓜,雪梨,雪莲果,柚子,等 。剩下没有和茼蒿相克的食物了 。茼蒿与什么食物相克?
茼蒿:性平味辛微甘无毒,补脾胃、助消化利二便,祛痰湿,可治口臭、便秘、高血压头晕眩、夜寐不
安、降低胆固醇、适合冠心病、高血压病人食用 。但由于其性滑利,故脾胃虚寒大便糖泄、腹泻者不宜食
用 。
茼蒿与什么相克
茼蒿与醋,胡萝卜相克 。这两种食物一起吃,会使原本有丰富营养的两种蔬菜变得营养价值降低 。胡萝卜与茼蒿一起吃的话,胡萝卜会破坏茼蒿所含有的维生素C,所以两者不能同时食用 。
茼蒿原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛 。半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好 。其属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下,有利于其生长 。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽 。
茼蒿选购技巧
1、在挑选茼蒿时,应该选择枝茎较细的茼蒿,因为这样的茼蒿口感更好,那些枝茎较粗的茼蒿,其茎部一般都是中空的 。
2、新鲜的茼蒿颜色为深绿色,而不新鲜的茼蒿或者是成熟度过高的茼蒿,其颜色就会发黄,而且有黄色的干枯叶片 。
3、存放时间较长的茼蒿,其表面就会产生腐败现象,有烂叶和黄叶,如果发现有这样的情况,就不要购买 。
4、闻茼蒿味道的目的,主要也是为了判断其是否新鲜,新鲜的茼蒿只有茼蒿本身的味道,而不新鲜的茼蒿就会有腐败的味道 。
【茼蒿相克的食物是什么】以上内容参考:百度百科-茼蒿
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