【老式五香花生米正宗做法 看完谁都会做】
1、【原料】:花生米一斤 ， 精盐一两 ， 花椒一钱 ， 大料一钱 ， 豆蔻半钱 ， 姜三片；
2、【制法】: 将花生米拣净 ， 用温开水泡在盆内约两小时 ， 锅内加水约二、三斤上火 ， 放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜 ， 加入花生米煮熟 ， 连汤倒入盆内 ， 吃时捞出盛盘即成 。
3、【特点】: 五香味浓 ， 宜下酒饭 。
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