1、材料:低筋面粉100克,芒果90克,泡打粉6克,鸡蛋20克,食盐1克,白糖25克,牛奶80克,黄油30克 。
2、芒果去皮取肉,芒果肉和牛奶一起用搅拌机搅打均匀 。
3、黄油融化成液体,黄油液倒入牛奶芒果液里 。
4、加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀;把低筋面粉、泡打粉、盐和白糖混合均匀 。
【芒果蛋糕的做法 芒果蛋糕简单做法】5、液体材料和粉状材料混合均匀,倒入模具2/3满即可,放入预热200度的烤箱,中层烤15分钟左右即可 。
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