做法，上汤油麦菜怎么做简单好吃
葱蒜皮蛋火腿肠切好
油麦菜切好
葱蒜炝锅放入皮蛋火腿肠炒香，加蚝油，一品鲜酱油，放些水煮一会 。
汤白些放入油麦菜煮一会就好了 。
油麦菜怎么炒好吃做法
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：1把香麦菜（大概600克），大蒜3瓣，食盐1茶匙，食油1小勺 。第一步：先将麦菜放入水中，用手将麦菜掰成一瓣一瓣，然后清洗干净麦菜上面的泥巴，多清洗几次，洗好之后，直接用手抓起来，拧成小段，装入篮子里面沥水，再把大蒜拍扁，跟麦菜放在一起备用！第二步：起锅加油烧热，油稍微多一点点，烧至冒烟，温度一定要够高，再将麦菜跟大蒜一起倒入锅中，大火快速地翻炒，由于麦菜上面水分比较多，所以遇热变软之后，还会出来不少的水分，不用管它，快速地翻炒40秒左右！第三步：等麦菜变软之后，加入1茶匙食盐，再次快速地翻炒1分钟左右，将食盐炒化，炒均匀就可以出锅了！
油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法
1、油麦菜去根洗净掐断，沥干水分备用，大蒜切末备用 。
2、锅中倒入适量油，烧至7成热，放入蒜末翻炒几下，放入油麦菜快速翻炒，炒至油麦菜变色 。
3、放入盐5克，鸡精5克，调味即可出锅 。
油麦菜怎么做好吃的做法？
1.油麦菜清洗干净切4~5厘米小段 。
2.葱切小段，姜蒜切末，泡椒切小段 。
3.起锅烧油，烧到八成热 。
4.放入葱、姜、蒜炒香 。
5.放入泡椒炒香 。
6.放入油麦菜，大火爆炒 。
7.加入食盐、蚝油、白醋，翻均匀 。
8.出锅装盘 。
清炒油麦菜怎么做好吃又简单，做法图解分？
主料
油麦菜 ：500g
辅料
油 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
第一步
1.油麦菜洗净
第二步
2.切段
第三步
3.上锅烧水
第四步
4.放菜，焯一下，滴水
第五步
5.上锅下油
第六步
6.放焯好的油麦菜
第七步
7.下盐、蚝油
第八步
8.出锅装盘
油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法大全
食材用料：
油麦菜[图]油麦菜500克相克食物
大蒜[图]大蒜四瓣
姜[图]姜少许相克食物
小米椒两个
油[图]油适量
生抽适量
盐少许
蚝油[图]蚝油少许
菜谱做法：
白灼油麦菜的做法图解11.将油麦菜洗干净备用 。
白灼油麦菜的做法图解22.将红椒切成圈，姜和大蒜切成末 。
白灼油麦菜的做法图解33.锅中烧开水将油麦菜烫熟 。
白灼油麦菜的做法图解44.将烫好的油麦菜装盘 。
白灼油麦菜的做法图解55.开大火将锅烧热，锅热后放入姜,蒜,红椒炝锅 。
白灼油麦菜的做法图解66.转小火，倒入蚝油和生抽,放入少许盐,调成料汁 。
白灼油麦菜的做法图解77.调好的料汁倒入小碗里 。
【生油麦菜怎么做好吃又简单的做法】白灼油麦菜的做法图解88.将调好的料汁倒入摆好盘的油麦菜上就可以了
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