1、把大虾的虾须虾足剪掉 ， 再把虾线挑出 ， 再把大虾的背部剪开 。
2、锅中烧油四五成热下大虾炸 ， 炸熟炸至金红色捞出备用 。
【大虾做法 做出好吃美味大虾】3、锅留少许的底油 ， 下入葱姜末小火炒香 ， 再加入一勺的番茄酱、一小勺的白糖翻炒均匀 。
4、然后再下入炸好的大虾翻炒均匀即可出锅 。
5、再洒一些白芝麻就可以吃了 。
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