【如何制作闽南菠菜团子 怎么制作闽南菠菜团子】
1、原料：500克菠菜、500克胡萝卜、香油、花椒油 ， 盐、鸡精适量 。
2、准备菠菜、胡萝卜 。菠菜洗干净 ， 胡萝卜擦丝水 ， 开下锅中焯水 ， 挤干水分再切碎 。
3、香油、花椒油 ， 盐、鸡精调拌均匀 ， 揉成菜团子 ， 裹上玉米面 ， 再蘸一层水 ， 再裹玉米面蘸水 ， 重复三到四次 。
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