淡马口鱼怎么做好吃？
.
将打理好的马口鱼洗干净
2.
在表面斜着切口,更加入味
3.
把马口鱼的表面全部涂上面粉
4.
锅中倒入适量油,七八成热时放入鱼,中火炸至两面金黄捞出备用
酱焖马口鱼怎么做好吃？
1.马口鱼摘洗干净 。
2.加醋、盐拌均匀腌制15分钟 。
3.用醋、酱油、白糖、盐、葱姜末调制好糖醋汁 。
4.用面粉、淀粉、水调制好糊 。
5.马口鱼挂糊 。
6.入5、6成油锅炸至熟捞出沥油 。
7.糖醋汁入锅熬 。
8.熬开后鱼入锅 ， 轻轻晃动锅 。
9.鱼均匀裹上糖醋汁即可出锅装盘 。
马口鱼怎么做好吃
酥炸马口鱼的做法：
1、马口鱼洗净在鱼身上拉口子 ， 便于入味 ， 也把鱼刺拉断；
2、 一半马口鱼放盆里 ， 加入料酒 ， 葱姜 ， 花椒腌制入味 ， 炸熟放椒盐；
3、腌好的鱼蘸上干面粉备用；
4、将鱼放油锅小火炸制；
5、炸到两面金黄色即可；
6、出锅撒上椒盐 ， 就是酥炸马口鱼 。
【大河里的马口鱼怎么做好吃】马口鱼怎么做好吃
1、食材准备：马口鱼500克、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、面酱适量、葱适量、白酒适量、八角适量、姜适量、蒜适量 。2、把马口鱼去头洗净 。3、滚上面粉 。4、开始煎鱼 。5、马口鱼煎好后放葱姜蒜八角 。6、倒醋烹一下 。7、倒酱油和面酱再倒一点水 。8、放盐 ， 倒白酒 ， 收汁关火 。
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