干豆怎样煮好吃又简单

怎样煮黄豆好吃又简单
可以把黄豆泡水
发了以后
煮熟再炒菜吃
或者干黄豆打豆浆喝
也可以做成椒盐炒黄豆
当零食吃
胡萝卜最好吃熟的
因为胡萝卜素是油溶性维生素
它不溶于水
所以最好炒一下吃 。
干油豆皮怎么做好吃又简单
今天买了点经过煮熟加工已经风干的豆皮,回家打算做个比肉还有嚼头好吃的简单快手家常菜~素炒豆皮
用料
干豆油皮60克
盐1~2匙
葱末适量
【干豆怎样煮好吃又简单】香菜末适量
干油豆皮这样做不仅好吃有嚼头而且做法也超级简单:小白的首选的做法
所有食材准备好,买回来的豆皮放在一个干净的容器中泡发1~2小时拿出控干水分用刀切成1厘米的细条 。
葱姜香菜洗净分别洗净切成末备用 。
锅内倒入适量油烧热,倒入切好的葱末爆出香味 。倒入切好的油豆皮丝,翻炒均匀后倒入1~2匙食用盐翻炒1~2分钟 。
放入切好的香菜末,翻炒至香菜断生关火盛出即可 。
小贴士
1:油豆皮本来就已经加工熟了,所以不需要炒很长时间 。
2:喜欢吃辣的可以加点干辣椒进去 。
3:不喜欢吃香菜的可以不加 。

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