冰糕
糯米粉两小勺 , 西瓜 , 白糖 , 水
2.西瓜去籽 , 加白糖 , 适当的多加点 , 因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多 , 放搅拌机打成西瓜汁 。3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀 。4.倒入冰糕模具中 , 放冰箱冷冻4小时以上即可 。5.脱模的时候 , 室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了 。
自制香蕉冰糕
夏天本来很少吃香蕉的 , 但香蕉甜甜的、糯糯的 , 很适合做冰糕的 。香蕉本身糯糯的 , 做冰糕时就不用再放糯米粉了 , 做出来以后口感很不错 。用香蕉比上次用西瓜还要简单 。
香蕉三根 , 酸奶400克 , 蜂蜜或白糖
2.酸奶400克 , 与香蕉糊混合 。喜欢甜的可以放蜂蜜或者白糖 , 搅拌均匀 , 倒入模具中 , 放冰箱冷冻4个小时即可 。
菠萝橙子冰糕
一款易做不含脂肪的夏日甜品 。
水120毫升 , 细砂糖100克 , 橙汁475毫升 , 柠檬汁15毫升 , 菠萝罐头1罐 , 薄橙皮碎4克
2.把罐头菠萝连汁连菠萝块倒进搅拌机里搅碎 , 然后倒进一个大碗里 , 加入糖浆、橙汁、柠檬汁和橙子皮碎 , 拌匀 。然后放进冰箱里冷冻 , 冷冻至冰糕变得有一点点硬但是还没有完全冻结的程度 。3.然后拿出来再倒进搅拌机里搅拌至稠 , 然后再重新放进冰箱里冷冻至硬 , 约2小时 。
柠檬乳酪布丁冰糕
利用百吉福乳酪布丁香浓的味道 , 做为这款冰糕的主原料 , 再配上新鲜芒果蓉制作而成 。淋上覆盆子果汁 , 无论颜色和口感都很出人意料 。
百吉福柠檬乳酪布丁一盒 , 鸡心芒果2只 , 淡奶油50克 , 覆盆子果酱两大勺 , 炼乳适量
1、隔热水融化百吉福草莓乳酪布丁 , 成色拉酱状 。2、将芒果擦成蓉 。3、淡奶油打发成浓稠状4、将以上三种原料混合 , 倒入心形模具中 , 冷冻至硬后 , 脱模在盘中 。5、覆盆子果酱两大勺加一点冷开水加热成液态 , 凉后淋在乳酪布丁冰糕周围 , 再用整粒覆盆子装饰 。6、最后在果酱上轻点上炼乳 , 用牙签从中间划过 , 形成心形即可 。
橙酒冰糕
蛋黄5个、糖100克、鱼胶粉5克、水15克、鲜奶油100克、橙味力娇酒50克、鲜橙1个 。
2.将以上二者混合 , 慢速搅拌均匀 , 再慢慢加入橙味力娇酒拌匀 。3.鲜橙洗净 , 内馅挖空 。4.鲜奶油打发 , 加入步骤2中的混合物拌匀 , 然后盛入空橙子内 。5.放入冰箱冷冻即可 。
柠檬冰糕
最佳的饭后甜品 。
柠檬皮1个 , 切细碎 , 水235毫升 , 糖100克 , 柠檬汁120毫升 , 碳酸矿泉水120毫升 , 柠檬皮碎12克 , 作装饰用
【冰塔糕的制作方法?】2.然后在一个大碗里 , 把做好的柠檬糖浆倒进冰激淋
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