米线是用优质大米做的 。制作它需要经过水洗、浸泡、碾磨等步骤 , 这种食物有颜色洁白、韧性强、爽口滑嫩、耐煮不烂的特点 。
【米线是什么做的怎么做成的?】煮米线的方法非常简单 , 只需要将葱、姜、蒜、八角、花椒、红油豆瓣酱、火锅底料倒入锅中煸炒 , 放入鸡汤煮沸后加入米线、配菜熬煮即可 。
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