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利用刚材炒肉的油脂炒香洋葱丁变软后倒入四色蔬菜一起拌炒一下再将步骤2倒入一起翻炒
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最后倒入洗净的白米加入适量酱油及调味料一起拌炒均匀
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~起锅倒入电锅的内锅中加入适量的水电子锅按煮饭按键跳起后再焖10分打开即可食用
五花肉怎么做好吃?
1、酱香五花肉
首先,准备好五花肉、桂皮、砂糖、豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜 。其次,五花肉洗净后切小块、姜切丝、葱切段,锅中倒入适量的开水将五花肉熬煮10分钟后撇去浮沫沥水备用,砂糖倒入小碗中加入豆瓣酱、生抽、老抽、清水搅拌均匀备用 。最后,把五花肉放入电饭锅中加入洗干净的桂皮、姜丝和调好的砂糖料按煮饭键至收汁,加入葱段搅拌均匀即可 。
2、蒸五花肉
首先,准备五花肉、煮肉料、酱油、香油、盐、葱、姜;五花肉洗净焯水去血沫后捞出切成片并放入碗中、葱切段、姜切块 。其次,将葱、生姜、酱油、香油、食盐放入干净的碟子中搅拌均匀后倒入摆好盘的五花肉上 。最后,锅中加入清水倒入煮肉料先大火再转小火煮一个小时,一个小时候将摆好盘的五花肉放在上面蒸20分钟就可以了 。
3、香辣五花肉
香辣五花肉虽然没有红烧五花肉经典,但是它的口感却也赢得了不少人的认可 。首先,准备一小段五花肉、适量香辣酱、料酒、葱、蒜、青椒、红椒、砂糖、生抽 。其次,五花肉洗净后切成小块、青红椒切碎、葱切段、蒜拍碎 。最后,先把五花肉比较肥的部分放入锅中煎炒出油,倒入青红辣椒、蒜、部分葱和剩余的五花肉,翻炒3分钟后加入生抽、香辣酱、砂糖即可 。
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