蛤蜊,汉语词语,读音为gé lí 。蛤蜊,生活在海底的一种软体动物 。生活在浅海泥沙中 。也用于文蛤的通称 。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。
蛤蜊中的营养物质丰富,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 。买蛤蜊要选择张嘴换气的,这样的活蛤蜊吃起来更鲜美,而且尽量选择全身舒展的,吐沙比较均匀一些 。
【蛤蜊的意思 蛤蜊什么意思】
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