哪些水果需要冷藏哪些不可以冷藏
一般来说,苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等水果适合冷藏 。而一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会使果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质 。芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果是不适合放入冰箱储藏的 。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果,浆果类水果在低温条件下,香味会减退,表皮也会变质 。比如说,我们都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂,还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,果皮会变黑、果肉会变味 。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果,在低温情况下,表皮的油脂很容易渗进果肉,果肉就容易发苦,所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏 。像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果,最好就是即买即食,如果放入冰箱冷藏的话,不仅会影响口味,也容易霉变 。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱,延长保质期 。
哪些水果需要放在冰箱保持呢？
哪些水果需要放在冰箱保持呢？如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用.
1.野莓类水果：莓果类水果便是大家常用的草莓苗、草莓、黑桑葚等，这种水果都较为柔弱，受不起热，大伙儿买了之后就立刻放入电冰箱才可以哦！可是野莓类自身的存储时间就较短，一般只有储存两三天上下 。
2.红提、提子类：葡萄、提子遇热也受寒，红提类的水果合适放到冰箱冷藏来持续保存期 。
3.iPhone：苹果也是很适宜放到冰箱冷藏 。
4.梨：梨也是大家常常吃的水果，梨的水分大，也很适宜放到冰箱冷藏冷藏 。
5.李子：李子也是夏天常常吃的水果，可以放入冰箱冷藏，可是却不可以置放太久 。
什么水果不可以放到电冰箱1.热带水果类：大家常用的红心火龙果和荔技、龙眼全是归属于亚热带的水果类 。此外，也有番木瓜、红毛丹等，热带水果很好吃，柔美爽口，可是却不可以放入电冰箱里边 。热带水果的成长自然环境较为酷热，因此通常都非常畏冷 。如果是把这种热带水果放入电冰箱里边冷冻，不但无法具有冷藏的实际效果，也有很有可能受冻水果而导致烂掉 。
2.香蕉类：香蕉、芭蕉也是归属于热带水果，很多人买了香蕉之后都是会挑选放入冰箱冷藏 。殊不知这也是一种不正确的存储方法，香蕉放入冰箱冷藏便会被受冻，香蕉皮便会逐渐发黑，然后香蕉逐渐霉变烂掉 。
3.菠萝蜜：菠萝是千万不能放进冰箱冷藏的，
夏天哪些水果需要冷藏
【哪些水果需要放冰箱冷藏】葡萄：葡萄放入冰箱中冷冻一会儿，不但清凉美味，也会让你感觉更加甘甜，夏季用冻葡萄来作为零食，不但美味而且也比薯片一类的零食更加健康 。
芒果：将芒果去皮切成一口大小的小块后，放入冰箱中冷藏一晚，再放入可密封的容器中保存，就能随时拿出来享受清凉美味 。
菠萝：先将菠萝削皮去“钉”，再切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃 。菠萝泡入盐水中是去掉菠萝酶，不易发生过敏和消滞 。若泡盐后再切成粒状，和入奶酪或软雪糕里，冰冻后吃会更可口 。
香蕉：香蕉性凉，可降压、去燥火 。香蕉中以麻点、“梅花蕉”蘸淡盐水冰冻吃为最佳 。蕉皮可切丝状加盐泡一下，再拌凉瓜吃 。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中冰冻后吃，或加入凉粉中煮，冷却后制成香蕉凉粉糕，也可用米粉包成汤圆煮吃 。将香蕉皮冻脆了以后，香蕉会带有一种奶油香味，让你享受不同的滋味 。
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