【竹荪怎么吃 竹荪的吃法】
竹荪可以炖成汤 ， 炒菜吃 ， 还能跟其他食材一起烹饪 ， 跟鸡肉、鸭肉、排骨等食物搭配 ， 煮出来的料理不仅味道可口还富含营养 。竹荪是一种菌类 ， 外形酷似网状干白蛇皮 ， 因而还被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花” 。
竹荪的营养价值
1、竹荪营养丰富 ， 竹荪含有的氨基酸、维生素和无机盐的含量都是非常高 ， 它不仅能够滋补身体 ， 强身健体 ， 还能够益气补脑 。
2、竹荪不仅能够补充营养 ， 它还能够保护肝脏 ， 这是因为竹荪能够减少我们腹壁脂肪的积存 ， 也就是能够“刮油” ， 这样一来 ， 能够降低血压和血脂 ， 还能够减肥健身 。
3、竹荪还能够有效的抑制肿瘤 ， 预防癌症 。
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