方式一
步骤/方式
【蒜蓉生菜怎么做?】1.准备食材原料：生菜200克、蒜10克、油适量、盐1茶匙、生抽2茶匙 。
生菜洗干净
2.剁10克蒜蓉
3.烧一锅水，水开后放入生菜烫熟 。
4.把生菜夹出来
5.另起锅，热锅下油，油温可以高一些 。
6.倒入蒜蓉 。油温高的话一倒入蒜蓉即关火 。
7.关火后放入1茶匙盐，2茶匙生抽，拌匀 。
8.我习惯把生菜倒回锅里，翻均匀，这样比较入味均匀 。
9.出锅装盘开吃
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