1、主料：芹菜200克、鸡蛋3个、胡萝卜半个、葱花适量、盐适量、糖1克、鸡精1克、香油适量 。
2、芹菜切段后焯烫过凉备用 。
3、鸡蛋打散，胡萝卜洗净切菱形片 。
4、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用 。
5、再加少许油爆香葱姜 。
6、放入胡萝卜片翻炒片刻 。
7、再把芹菜倒入翻炒均匀 。
8、加入盐和糖翻炒 。
9、然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀，加入少许鸡精和香油 。
【鸡蛋炒芹菜的做法 芹菜炒鸡蛋怎么做】10、全部翻炒均匀关火 。
推荐阅读
- 蒜泥炒豇豆的做法 蒜泥炒豇豆怎么做
- 洋葱木耳炒土鸡蛋的做法 怎么做洋葱木耳炒土鸡蛋
- 虾米炒白菜的做法 怎么做虾米炒白菜
- 青菜鸡蛋炒河粉的做法 怎么做青菜鸡蛋炒河粉
- 腐竹和什么青菜炒在一起合适 腐竹是什么
- 腐竹加什么菜炒好吃 腐竹加什么菜好吃
- 大闸蟹炒香辣蟹怎么做窍门 大闸蟹炒香辣蟹如何做窍门
- 炒萝卜的家常做法 炒萝卜的如何做法
- 炒猪肝做法 炒猪肝怎么做
- 干炒核桃仁的做法 干炒核桃仁怎么做