【绿豆种子品种 绿豆有多少品种】1、明绿豆：种皮为绿色、深绿色，有光泽的绿豆占95%以上 。
2、黄绿豆：种皮为黄色、黄绿色、有光泽的绿豆占95%以上 。
3、灰绿豆：种皮为灰绿色，无光泽的绿豆占95%以上 。
4、杂绿豆：不符合以上三类的绿豆 。
绿豆（Vignaradiata(Linn.)Wilczek.），属于豆科 。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。种子和茎被广泛食用 。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉 。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜 。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等 。其实绿豆还有一种的颜色，黄色的，这种品质很稀少，目前只在江西鄱阳看到，外表黄色，豆皮比绿色更薄，营养更佳 。
推荐阅读
- 瓜都有什么具体品种?
- 萨摩耶都有什么品种
- 奇异莓是杂交品种吗
- 盆栽牡丹品种有哪些
- 什么植物含无机盐较多?
- 猕猴桃的品种
- 什么品种草莓好吃高产
- 细细的红茶是什么品种
- 西兰花能和绿豆汤一起吃吗
- 樱桃妈妈是怎样传播种子的