1、看表皮 。表面光滑，且橙皮毛孔较小的脐橙表示是皮薄，肉的水分会比较多比较好，反之如果毛孔粗大，肉的水分比较少而且皮厚，果肉较少 。
【脐橙怎么挑选】2、看颜色 。黄红色的橙子吃起来比青色或黄色的橙子要甜 。
3、重量 。尽量挑选同等大小重一点的橙子，重量越重说明水分越多，这样的橙子比较好吃 。
4、看外型 。椭圆形橙子比圆形的脐橙要好吃 。
5、看橙子的蒂部 。正常成熟的橙子一定是有蒂的，如果橙子没有蒂，可能是病果或者催熟、不自然脱落的 。
6、看手感 。轻轻捏下橙子，硬且有弹性的橙子会比较新鲜，太软的也不好 。
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