【饮料属于选购品吗】
饮料属于选购品 。饮料是供人液体 ， 它是经过定量包装的 ， 供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的 ， 乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品 ， 饮料也可分为饮料浓浆或固体形态 ， 它的作用是解渴、补充能量等功能 。在储藏中 ， 果汁损失最快的成分是维生素C 。不同种类的果汁在不同条件下保存 ， 维生素C的损失率也不相同 ， 可以从20%直到100% 。一般情况下 ， 果汁酸性越大 ， 维生素C能够保存的时间就越长 ， 维生素C在这样的条件下最稳定 ， 微生物不易繁殖 。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后 ， 可以在冰箱中存放3-5日 ， 而酸度较低的桃汁、梨汁等 ， 应在开封后2日内喝完 。
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