螃蟹在家能活几天


螃蟹在家能活几天


根据螃蟹保存方法而定 。如果把螃蟹放在浴缸里,倒入三厘米厚的水,定期给螃蟹投放小鱼、泥鳅等食物,则可以存活十天 。若把螃蟹的腿绑住,放入冰箱的冷藏柜中,盖上毛巾,则可以存活三天 。
选购技巧:
【螃蟹在家能活几天】常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,其中,雪蟹捕获后基本离水死,梭子蟹可以人工养殖 。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好,死后可以食用,挑选时要选新鲜的:背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高 。青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中,肉食性,有时还会摄食腐败的小动物 。一旦死后,青蟹胃肠道可能有毒素并扩散至肌肉中,所以死了的青蟹不宜食用 。青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官 。

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