【莲藕一般焯水几分钟 莲藕焯水多长时间才行】
1、藕焯水需要2-10分钟左右 。
2、藕片焯水几分钟主要看藕片厚度 ， 如果藕片切的比较薄 ， 5分钟左右就可以熟了 ， 如果藕片切的相对较厚 ， 需要适当延长时间 ， 10分钟左右才可以 ， 不过需要注意的是 ， 如果是凉拌藕片的话 ， 是不需要将藕片焯熟的 ， 只需将藕片焯水2分钟即可 。
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