【葡萄能和螃蟹一块吃吗】
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葡萄不能和螃蟹一块吃,螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的,会引起肠胃不适 。螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
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