1、材料:金桔10个、白砂糖2大匙、麦芽糖1大匙、盐1/2大匙、水50cc 。
2、金桔洗净,剥下外皮,果肉去籽备用 。
3、金桔皮放入滚中汆烫2分钟,捞出备用 。
【怎么制作金桔酱,金桔酱制作方法】4、将处理好的与水一起放入果汁机中打成酱汁,倒出备用 。
5、将金桔酱与白砂糖、麦芽糖、盐一起放入锅中以小火拌煮10分钟即可 。
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