【人参应该和什么炖最好?】人参炖鸡：最好 ， 鲜营养价值高 。
1 ， 准备食材如下：老母鸡1只 ， 人参1根 ， 莲子20个 ， 红枣10个 ， 枸杞10个 ， 生姜1块 ， 食盐1茶匙
2 ， 具体做法如下：将老母鸡清理干净 ， 然后放入砂锅中 ， 放入人参 ， 莲子 ， 红枣枸杞 ， 姜片 ， 放入没过鸡肉的清水 ， 然后盖上锅盖 ， 大火煮开后转成小火 ， 煲3个小时 ， 煲好之后加盐调味即可！
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