![莲蓬能生吃吗? 莲蓬发芽能不能生吃](http://pic.yunnanlong.com/220726/1TR51511-0.jpg)
【莲蓬能生吃吗? 莲蓬发芽能不能生吃】1、莲蓬可以生吃 。新鲜莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻,最好把中间的莲子芯取出来再吃,因为芯是苦的口感不好 。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物 。
2、莲子,又叫藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉等,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效,常用于治疗脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等病症 。
3、莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药 。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症 。
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