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1、可以 ， 圆椒含有丰富的维生素 ， 可以和番茄 ， 水果相比 。可以生吃 ， 无毒 。还有其它微量元素 。
【黄甜椒可以生吃吗 黄圆椒能不能生吃】2、营养价值：（1）解热、镇痛：圆椒辛温 ， 能够通过发汗而降低体温 ， 并缓解肌肉疼痛 ， 因此具有较强的解热镇痛作用；（2）预防癌症：圆椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质 ， 它可阻止有关细胞的新陈代谢 ， 从而终止细胞组织的癌变过程 ， 降低癌症细胞的发生率；（3）增加食欲、帮助消化： 圆椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌 ， 增加食欲 ， 促进肠道蠕动 ， 帮助消化 。
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