做餐厅灯光设计需要知道什么

居家餐厅照明设计怎么做 餐厅灯光设计需要注意什么
餐厅的照明设计既能升华设计 , 也能破坏设计:可以突出餐厅的特色、氛围 。也可暴露餐厅的缺陷 。在设计餐厅照明时需要注意到艺术性和功能性的结合 , 单纯地追求一个层面是不行的 。餐厅的照明要求色调柔和、宁静 。有足够的亮度 , 这样不但使家人能够清楚地看到食物 , 还能与周围的环境、家具、餐具等相匹配 。构成一种视觉上的整体美感 。酒店餐厅灯光设计要怎么做
首先 , 满足基本的照明需求 。在餐饮空间 , 室内环境和餐桌台面上必须要求足够的、恰当的光照 , 才能满足顾客的基本需求 , 从而达到就餐的功能性需求 。中餐厅照度标准值200 , 西餐厅150即可 , 详细分别如下:
中餐厅
中餐厅风格明亮 。灯光设计要求照度较高 , 显色性好 , 照度分布均匀平均与重点照度比值是1:2到1:3 。平均照度 , 即环境光 , 比如走廊和过道的光 。如果照度过高、过低 , 餐桌上方无射灯 , 都是“大忌” 。
西餐厅
西餐厅重视氛围与菜式的照明 , 其基础照明往往比较暗 , 照度比例<1 , 以营造私密空间感 。整体过亮 , 太均匀 , 自然光过强 , 都会使西餐厅缺乏氛围 。
餐厅灯光设计要注意什么
1、在餐饮环境中的照明设计 , 要营造出一种良好的气氛 , 光源和灯具的选择性很广 , 但要与室内环境风格协调统一 。
2、为使饭菜和饮料的颜色更美观 , 所以选用光源的显色性要好 。
【做餐厅灯光设计需要知道什么】3、在创造舒适的餐饮环境气氛中 , 可多选白炽灯、卤素灯 , 在运用上多于荧光灯 。
4、一般情况下 , 低照度时易用低色温光源 。随着照度变高 , 就有向白色光的倾向 。对照明水平高的照明设备 , 若用低色温光源 , 就会感到闷热 。

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