西兰花如何炒好吃又简单清炒西兰花可以这样做，第一要买到比较新鲜的西兰花，如果是不新鲜肯定是不好吃的 。
【西兰花如何炒好吃又简单 西兰花怎么吃减肥】把西兰花的头切掉一半然后切片，西兰花的花切成花的形状，然后飞水再把西兰花捞起来 。
炒西兰花的时候要准备盐少半勺，酱油一勺，白砂糖半勺，姜片几片，蒜头一大颗，鸡粉，蚝油等 。
先把姜片蒜头爆炒，然后再加入西兰花等调味料，炒5分钟即可 。
西兰花怎么吃减肥第一种、西兰花可以焯水后凉拌 。第二种、西兰花可以和别的菜一起炒，比如虾仁 。第三种、西兰花可以拿来烤 。第四种、西兰花可以做沙拉 。第五种、西兰花可以做卤菜 。第五种、西兰花可以作为火锅、串串、麻辣烫的配菜 。
西兰花，俗称青花菜，原产意大利，是常见蔬菜 。通称绿花菜，也被称为西蓝花，二年生草本植物，是甘蓝的一种变种 。
西兰花，叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球 。
西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。
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