蜂蜜鉴别唯一方法老蜂农传授的鉴别蜂蜜的方法，让你买到真正的优质蜂蜜 。
第一种：筷子测试
取一根无水无油的筷子，从蜂蜜的瓶子里插入，如果筷子越往下阻力越大，说明这种蜂蜜有可能掺入了白糖，如果是真正纯天然的蜂蜜，会非常轻松的插到瓶子底部，这一招基本上一试一个准，非常的简单实用 。
【蜂蜜鉴别唯一方法 如何判断蜂蜜的好坏和真假图片】另外将筷子拔出来，优质的蜂蜜会出现拉丝的现象，拉的丝越长说明越好，虽然掺了麦芽糖的蜂蜜也能够拉丝，但是在断掉之后不会出现回弹的情况 。
第二种：兑水测试
天然蜂蜜含有丰富的果糖，葡萄糖，胶质等物质，经过强烈摇晃之后，会产生丰富的泡沫，而假蜂蜜掺了人工糖浆，人工果浆等成分，成分单一，所以不会产生太多的泡沫 。
具体方法是将蜂蜜装进一个空瓶子里，然后加入清水，蜂蜜和水的比例是3:1，然后使劲摇晃，接着就可以观察蜂蜜的泡沫 。
第三种：白酒测试
取一个无水无油的碗，然后放入适量的蜂蜜，然后在蜂蜜里面加入白酒，白酒的量要没过蜂蜜，静置上几分钟，如果蜂蜜的颜色没有任何变化，说明蜂蜜是真的，如果蜂蜜变色，甚至变成绿色，那么你可能买到的是假蜂蜜 。
第四种：摇晃瓶子
上面三种都是需要打开蜂蜜来测试，但是我们在购买蜂蜜的时候，不能这样做测试 。但是我们可以通过摇晃蜂蜜的瓶子来测试，能产生细小的大量气泡说明蜂蜜是真的，反之则可能是假蜂蜜 。因为真蜂蜜里含有一种蛋白质叫葡萄糖氧化酶，会分解出不稳定的过氧化氢，摇晃会产生气泡 。
如何判断蜂蜜的好坏和真假图片可以通过闻蜂蜜的气味，品尝蜂蜜的味道，检查蜂蜜的含水量，看蜂蜜的粘度、色泽等方式判断蜂蜜的好坏和真假 。优质的蜂蜜有浓郁的花香味，口感细腻，微甜而稍有酸味，用筷子挑起无拉丝现象等 。
如果是在冬天，还可以通过观察结晶情况判断蜂蜜的好坏和真假，优质蜂蜜的结晶一般呈鱼籽或油脂状，较细腻，用手指捻没有砂粒感 。
优质蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味，而劣质蜂蜜不仅香气很薄，甚至没有香气，有一股酒味或其他不良气味 。
纯正的蜂蜜透明有光泽，且色泽均一，或只有少量的花粉渣漂浮在其中 。
推荐阅读
- 白敬亭恋情曝光 白敬亭唯一承认的女友是谁
- 新百伦1400鉴别真假
- 蜂蜜能用温牛奶泡吗
- 蜂蜜能否过安检 2斤蜂蜜能带上飞机吗
- 蜂蜜柚子茶能不能天天喝一杯 柚子茶去苦味小妙招
- 放了三四年的蜂蜜还能吃吗有毒吗 蜂蜜一半结晶一半液体怎么吃
- 不锈钢鉴别最简单的方法视频 测试304最简单的方法
- 蜂蜜放冰箱多久就不能吃了呀 蜂蜜变质后的图片
- 蜂蜜会过期吗放了2年还能吃吗 怎么判断蜂蜜过期了
- 蜂蜜多久过期变质不能吃 如何判断蜂蜜是否坏了